Huilerie beaujolaise, histoire de « cœurs » aux Ardillats

Jean-Marc Montegottero, huilier : « J’adore faire l’huile de noisette » Jean-Marc a découvert par hasard un moulin à huile désaffecté et s’est ensuite passionné pour le métier. Jean-Marc Montegottero nous ouvre les portes de son moulin, à Beaujeu, au cœur du Beaujolais. Depuis plus de 30 ans, il perpétue la fabrication artisanale des huiles vierges de…

Joyeuse en Ardèche et ses trésors

Joyeuse est le nom porté par l’épée de Charlemagne. L’épée avait dit-on un éclat tel qu’elle aveuglait ses ennemis. De plus son possesseur ne pouvait être empoisonné. Forgée par Galas, elle nécessita trois ans de travaux. La fondation de Joyeuse remonterait à l’an 802. L’empereur Charlemagne, revenant d’Espagne, aurait établi son campement dans la région….